食べられる植物

セリ　　　　夏　秋湿地や田んぼの周辺で見かける。春の七草で、若葉を食用にするが、花は夏に咲く。セリ科セリ属 セリ　をウィキペディアで調べる

ニラ　　　　夏　秋食用になり、栽培種もあるが自生もしている。葉は扁平で線形。よく似たスイセンは有毒なので注意。ユリ科ネギ属ニラ　をウィキペディアで調べるコレと似ているのは

ノヂシャ　　　　春やや青みがかった白い花でとにかく小さい花だ。土手で見かけるヨーロッパ原産の帰化植物。ノジシャ。食用可。オミナエシ科ノヂシャ属 ノヂシャ　をウィキペディアで調べる

ヒメジョオン 　　 春　夏　秋ハルジョオンと似ているが、ハルジョオンは茎が中空なので区別できる。秋まで咲いている。要注意外来生物、日本の侵略的外来種ワースト100に指定されている。キク科ムカシヨモギ属ヒメジョオン　をウィキペディアで調べるコ...

ドクダミ　　　　夏やや日陰の湿った場所に咲く。匂いは臭いが、いくつもの薬効がある。単為生殖で種子を作る。ドクダミ科ドクダミ属ドクダミ　をウィキペディアで調べる

ノビル　　　　春　夏５月になると長さ50ｃｍほどの花茎を伸ばして花をつけるが、なぜか花が咲いているのを見ることは少ない。種子はつくらず、ムカゴで増える。ユリ科ネギ属ノビル　をウィキペディアで調べるコレと似ているのはニラ

クサイチゴ 　　春高さ数十ｃｍの低木で草のように見える。実は食用になる。バラ科キイチゴ属 クサイチゴ　をウィキペディアで調べる

フキ 　　春ほう（苞）に包まれた状態のフキノトウは天ぷらなどで食用に。雌雄異株で花が異なる。キク科 フキ　をウィキペディアで調べる

コハコベ 　　春ミドリハコベによく似るが小型で茎が紫色のものが多い。ナデシコ科コハコベ　をウィキペディアで調べるコレと似ているのはイヌコハコベ

コオニタビラコ 　　春黄色の花は日が当たっているときだけ開く。春の七草の「ほとけのざ」はコレのこと。キク科コオニタビラコ　をウィキペディアで調べるコレと似ているのは